Na co zwrócić uwagę, projektując kuchnię?

Jednym z najczęściej odwiedzanych pomieszczeń w domu lub mieszkaniu jest kuchnia. Powinna być zaprojektowana zgodnie z oczekiwaniami domowników - być wygodna, funkcjonalna oraz estetyczna.

Jednym z najczęściej odwiedzanych pomieszczeń w domu lub mieszkaniu jest kuchnia. Powinna być zaprojektowana zgodnie z oczekiwaniami domowników - być wygodna, funkcjonalna oraz estetyczna. Jak w takim razie zaprojektować kuchnię?

Strefy kuchenne

Jeżeli kuchnia jest odpowiednio zaprojektowana, znajduje się w niej 5 stref roboczych:

• strefa zapasów - powinna być zlokalizowana jak najbliżej wejścia do kuchni. W strefie tej przechowuje się zapasy i większe ilości mąki, ryżu, kasz, cukru, makaronów. Tutaj też powinny znajdować się kawa, herbata, pieczywo, itp. Obowiązkowo powinny tutaj znajdować się: chłodziarko-zamrażarka, pojemne szafki, szuflady, szafki cargo,
• strefa przechowywania - powinny tutaj znajdować się różne kuchenne akcesoria: sztućce, naczynia, zastawa stołowa, szklanki, kubki, pojemniki, miski, itp., jak również drobny sprzęt AGD, który wykorzystuje się podczas gotowania,
• strefa zmywania - jak sama nazwa wskazuje, ta strefa powinna być zdominowana przez funkcjonalny zlewozmywak i zmywarkę do naczyń. To tutaj myje się naczynia oraz oczyszcza i myje produkty spożywcze, które będą spożywane. W strefie tej nie może również zabraknąć koszy i pojemników na odpady segregowane oraz detergentów, myjek, gąbek i czyścików kuchennych,

strefa przygotowywania - konieczny tutaj jest przede wszystkim funkcjonalny blat roboczy, jak również podręczne akcesoria służące przygotowywaniu: łyżki, mieszadła, miski, podręczne sztućce, deski do krojenia, itp. Warto mieć w tej strefie także mniejsze pojemniki z takimi produktami, jak mąka, ryż lub kasza, aby mieć je zawsze pod ręką. W tej strefie sprawdzą się też pojemne szafki i szuflady,

• strefa gotowania - znajduje się w niej płyta grzewcza i piekarnik. Dobrze, aby obok płyty grzewczej znalazł się blat roboczy, jak również garnki, pokrywki, patelnie, naczynia żaroodporne, formy do pieczenia i - jeżeli domownicy taką posiadają - mikrofalówka. 

Jak rozpocząć projektowanie kuchni?

Projektowanie domów Kraków, w tym projektowanie kuchni nie jest łatwe. Projektując kuchnię należy wziąć pod uwagę:

• wysokość, na której powinien zostać ulokowany blat roboczy,
• głębokość blatu, szuflad i szafek kuchennych,
• długość blatu roboczego i szafek kuchennych,
• układ mebli.

Warto również przestrzegać zasady trójkąta roboczego, zgodnie z którą można zaplanować rozkład sprzętów AGD w taki sposób, aby gotowanie było szybkie, sprawne, a układ kuchni - przestrzenny i ergonomiczny. Pomiędzy urządzeniami nie może być zbyt dużych odstępów, bo będą negatywnie wpływać na wygodę gotowania. 

Najprościej powierzyć projektowanie kuchni Kraków profesjonalistom - na przykład pracownikom biura architektonicznego 3DK Projekt. Biuro to oferuje projektowanie łazienek Kraków, kuchni oraz całych domów.