OFIARA INFLACJI. Właściciel lokalu Bar Mały ZAMYKA działalność

Kolejny bytowski lokal gastronomiczny padł ofiarą inflacji. Tym razem to Bar Mały, działający na ulicy Wojska Polskiego, naprzeciwko sklepu Szulta G. Wcześniej likwidację ogłosił właściciel restauracji Zamek. Restauratorzy tłumaczą, że w dobie wysokiej inflacji, a w szczególności wysokich kosztów nośników energii, ich działalność staje się nieopłacalna. Na szczęście w przypadku Baru Małego znalazły się osoby, które chcą kontynuować działalność. 

- Po wielu tygodniach przemyśleń musiałem podjąć tę trudną decyzję. Z dniem 22 października zamykam działalność usługi gastronomiczne Bar Mały. Najpierw pandemia, potem nagła inflacja - mówi Marcin Kluczewski, właściciel Baru Małego.

Po przeliczeniu prognozowanych opłat na najbliższy czas dla własnego dobra i dobra najbliższych postanowił odpuścić.

- Dobra informacja jest taka, że bar nie zniknie z mapy Bytowa. Będzie prowadzony przez innych właścicieli, którym życzę powodzenia i za których trzymam kciuki - mówi Kluczewski. - Dziękuję za te wszystkie lata, za każde słowa po zakończonym obiedzie, że było pyszne. 

Klienci baru małego w komentarzach wyrażali słowa uznania i podziękowania dla właściciela, między innymi za podobno najlepsze pierogi leniwe na świecie i najlepsze śledzie w śmietanie. 

Dobra informacja jest taka, że nowi właściciele podobno chcą utrzymać tradycje Baru Małego. Czy im się uda? Życzymy powodzenia w tych trudnych szczególnie dla gastronomii czasach. 

[ZT]7579[/ZT]

[ALERT]1665088700007[/ALERT]